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泉金酒造

龍泉洞の水と生きる酒蔵

泉金酒造は安政元年(1854年)に創業し、大火や震災の被害に見舞われながらも連綿と酒造りを続けてきました。宇霊羅山と龍泉洞が生み出す清らかな水と厳選された酒米は、杜氏の熟練の技術によって「龍泉 八重桜」へと生まれ変わり、国内国外を問わず様々な人に親しまれています。

 

泉金酒造の内部は見学が可能になっています。酒造りが活発になる12月から3月までは見学できませんが、それ以外の季節であれば、日本酒の作り方や蔵の歴史だけでなく、岩泉町の歴史まで学ぶことができます。見学の最後には日本酒の試飲も。
岩泉の名酒を目で楽しみ、舌で味わう。日本酒好きの皆さま、そんな贅沢な休日はいかがですか?

インフォメーション

店名 泉金酒造株式会社
電話番号 0194-22-3211
ホームページ 龍泉 八重桜

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